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Poulet BBQ

au Twist - Marinade

15
30

MIN DE PRÉPARATION

MIN DE CUISSON

INGRÉDIENTS

  1. Dans un bol, mélange l’huile d’olive, la marinade Marcel Senchou, les oignons, le jus de citron, le miel, le sel et le poivre. Utilise une cuillère en bois ou un fouet pour bien mélanger les ingrédients jusqu’à obtenir une marinade homogène.
  2. Place les filets de poulet dans un plat peu profond ou dans un sac de congélation refermable.
  3. Verse la marinade sur le poulet, en t’assurant qu’il est bien enrobé. Si tu utilises un sac de congélation, referme-le hermétiquement après avoir ajouté la marinade, puis masse doucement le sac pour répartir la marinade sur tout le poulet.
  4. Laisse mariner le poulet au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes. Pour de meilleurs résultats, tu peux le laisser mariner pendant plusieurs heures, voire toute une nuit.
  5. Une fois le temps de marinade écoulé, fais chauffer une poêle à feu moyen ou prépare ton barbecue.
  6. Fais cuire le poulet mariné jusqu’à ce qu’il soit bien cuit et doré de chaque côté, environ 6 à 8 minutes de chaque côté selon l’épaisseur des filets.
  7. Garnis de persil ou de coriandre frais haché, si désiré, et sers chaud.
  8. A déguster avec notre sauce barbecue pour encore plus de saveur.

La Marinade de Marcel Senchou - Parfaite avec Tout 25G

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