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MÉLANGE POUR BBQ 28G – MOULIN

Sortez les tongs et les maillots de bain, c’est l’été toute l’année avec le mélange pour BBQ ! Notre équipe a concocté un mélange à base d’échalotes, de poivrons rouges, de poivre et de graines de moutarde. Nous avons également choisi des herbes emblématiques comme la coriandre, le thym ou encore le carvi. Grâce à cette association, vous pouvez assaisonner facilement vos grillades. Vous allez devenir le roi du barbecue avec un mélange simple à utiliser. Pour conserver la saveur de chacun des composants de ce mix, nous avons gardé les ingrédients entiers. Le moulin vous permet de les concasser au moment de l’utilisation. De bonnes braises, quelques tours de moulin, et le tour est joué !

Suggestions

Pour bénéficier pleinement des saveurs de ce mélange pour BBQ diluez-le dans un peu d’huile d’olive, afin d’hydrater les herbes. Vous pouvez ensuite badigeonner le mélange directement sur la viande. L’idée est de laisser mariner le tout pendant 45 minutes, pour libérer tous les arômes. Si vous accompagnez votre viande de quelques tranches de légumes grillés, le mélange peut aussi les sublimer. Bon appétit !
Ingrédients : échalote (17%), poivrons rouges (17%), graines de moutarde (13%), poivre noir (13%), thym (13%), carvi (10%), coriandre (10%), persil (7%). Peut contenir des traces d’arachide, sésame et céleri.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 1130kJ – 271 kcal, matières grasses : 7.2g, dont acides gras saturés : 1.0g, Glucides : 25 g, dont sucres : 16 g, Protéines : 13g, Sel : 0.21g

IL ETAIT UNE FOIS... SENCHOU

En cuisine, pas de compromis ! Nos recettes sont élaborées avec amour, à partir d’ingrédients tout simplement bons et bien choisis.

Fièrement produit dans le Sud-Ouest

DES RECETTES
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